Kaum hat der Juni begonnen, ist auch das sommerliche Wetter da. Die Tage sind heiß, die Nächte auch. Welche Auswirkungen hat das auf unsere Gesundheit? Was, wenn uns die Hitze den Schlaf raubt? Und wie kommen wir gut durch die heißen Tage des Jahres? 

Zu den Hülsenfrüchten zählen Linsen, Bohnen, Erbsen, Kichererbsen, Lupinen und Sojabohnen. Hülsenfrüchte enthalten viele Ballaststoffe und Mineralstoffe und sind außerdem eine gute pflanzliche Eiweißquelle.